17.10.1970 /
Wissenschaften
Leser stellten uns die Frage ^ yyjgsenfwert . ' ' ■- ' • ' * '
Wie wird der Zuckergehalt gemessen?
Im Labor der Zuckerfabriken wird ein Rüben'brei hergestellt, der in einem Metallbecher mit Bleiessig und destilliertem Wasser vermischt wird. Danach wird die Masse gefiltert und das Ffltrat mit einem,...
Artikellänge: rund 286 Wörter
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