27. Apr.
23.01.1982 / Wissenschaften

Wenn mit Hefe mehr Fleisch gewonnen wird

Der Mensch deckt seinen Eiweißbedarf vorwiegend mit Fleischprodukten. Sie haben einen sehr hohen Anteil hochwertigen Eiweißes, das aus essentiellen Aminosäuren aufgebaut ist, die vom menschlichen Orga...

Artikellänge: rund 328 Wörter

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