Kohlrabi sollten roh gegessen oder für Rohkostsalate verwendet werden, denn die ersten Kohlrabisorten sind mild und wohlschmeckend. In den frischen Kohlrabiblättern sind mehr Vitalstoffe als in der Kn...
Artikellänge: rund 230 Wörter
Als AbonnentIn (Print, Online und Kombi) unserer Zeitung können Sie das nd-Archiv als digitales Zusatzangebot nutzen, der Aufpreis zu Ihrem Abo beträgt jeweils nur 5 €.
Login