29.03.1974 /
Kultur
Mehr Saft durch Bestrahlung
Dresden (ADN). Die Saftmenge von 100 Kilogramm Obst erhöht sich um etwa fünf Liter, wenn die zerkleinerten Früchte vor dem Pressen mit Ultraschall behandelt werden. Entsprechende Laborversuche sind — ...
Artikellänge: rund 99 Wörter
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