12.07.1980 /
Wissenschaften
Brotgeschmack
Ein Enzympräparat für die Erhaltung der Geschmackseigenschaften des Brotes über eine längere als bisher übliche Zeit ist in der Enzymabteiluhg des Che- •miekombinats Botewgrad, Bezirk Sofia, entwickel...
Artikellänge: rund 53 Wörter
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