Für Gyumeshi (Reis mit kurzgebratenem Rindfleisch) benötigt man 200 Gramm Reis, 300 Gramm mageres Rindfleisch in dünnen Scheiben, 1 Knoblauchzehe, 3 Eßl. Sojasauce, 6 Eßl. Rotwein, 280 ccm Wasser, 1 Z...
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