18. Mai.
20.07.1957 / Wissenschaften

Ernähren wir uns richtig?

Was die moderne Forschung zur industriellen Verarbeitung der Lebensmittel und zur Volksernährung sagt

In letzter Zeit werden in immer größerem Umfange zum Verzehr für die Mittags- und Abendmahlzeiten vorbereitete oder sogar tischfertige Lebensmittel angeboten. Sie werden in hygienisch einwandfreien Ve...

Artikellänge: rund 1051 Wörter

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Von Professor Alfred K ur e 11 a Ernähren wir uns richtig? Träger der Leibniz-Medaille 1957 Vertreten wir unsere hohen Ideale immer konsequent? Abwechslungsreiche Gerichte
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