Für Lauchgemüse (4 Personen) werden 675 g Lauch, Salz, 60 g Butter, Vj Teelöffel Kümmel, 1 Teelöffel Gelbwurz und '/» Teelöffel Ingwerpulver gebraucht. Zubereitung: Das Lauch waschen und in dünne Ring...
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