6. Januar
08.12.1973 / Kultur

Lexikon für das Gaststätten- und Hotelwesen

Autorenkollektiv 520 Seiten ■ 60 Tabellen 100 Graf. Darstellungen Pappband • 21,00 M Bestell-Nr. 6745905 40 Abbildungen Heinz Neumann und Adolf Scharfe 184 Seiten ■ 162 Abbildungen • 14 Darstellungen ...

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