Völlig getrocknete Pilze können zu einem aromatischen Pulver für Suppen, Eintöpfe, Fleischgerichte, Saucen, Salate hergestellt werden. Die Pilze mahlt man in einer (möglichst ausgedienten) Kaffeemühle...
Artikellänge: rund 40 Wörter
Als AbonnentIn (Print, Online und Kombi) unserer Zeitung können Sie das nd-Archiv als digitales Zusatzangebot nutzen, der Aufpreis zu Ihrem Abo beträgt jeweils nur 5 €.
Login
