08.10.1983 /
Allgemein
Pizrat
Verdaulichkeit und Aroma
Bei Betrachtung des Energie- und Nährstoffgehalts sowie der speziellen Zusammensetzung der Grundnährstoffe eßbarer Pilzarten stellt sich die Frage nach der Verdaulichkeit besonders hinsichtlich des Pi...
Artikellänge: rund 179 Wörter
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