500 g Thüringer Rotwurst, 400 g Linsen, 4 Kartoffeln, 75 g Bauchspeck, 2 EB\. öl, 5 Zwiebeln, 1 Möhre, 1 Sellerieknolle (etwa 100 g), 4 EßL Mehl, 2 Eßl. gekörnte Brühe, Salz, Zucker, Essig, Pfefferkör...
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